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区的美食已增加了明星阵容,向该地区的餐厅授予三颗新米其林星和一颗绿星,使全年获得这一殊荣的餐厅数量达到 11 家. 到 2023 年,该地区的长度和宽度将达到 13 颗星,加上 Oba 的一颗绿星。经济、商业和就业部长帕特里夏·佛朗哥 (Patricia Franco) 对此做出了评价,他在晚会结束后向阿尔巴塞特的 Ababol 餐厅表示祝贺;祖先,来自伊列斯卡斯;来自 Casas Ibáñez 的 Oba 将于明年首次亮相米其林星级餐厅,而 Oba 也将获得绿星奖。 卡斯蒂利亚-拉曼查自治区主席埃米利亚诺·加西亚-佩奇 (Emiliano García-Page) 在托莱多国会宫主持了西班牙和葡萄牙米其林 2023 年盛典的庆祝活动,区域副总裁何塞·路易斯·马丁内斯·吉哈罗 (José Luis Martínez Guijarro) 陪同参加了此次活动; 经济、商业和就业部长帕特里夏·佛朗哥;米其林指南国际总监 Gwendal Poullennec;以及米其林西班牙和葡萄牙总裁 María Paz Robina。在这次活动中,著名的指南颁发了明年的新美食之星。 该地区有 3 家餐厅被添加到这份独家名单中,明年的名单中将增加 29 家新餐厅。阿巴博尔 (Ababol),位于阿尔巴塞特 (Albacete) 市;祖先在托莱多省的伊列斯卡斯;位于阿尔巴塞特省卡萨斯伊瓦涅斯的 Oba,也获得了绿星奖;它们与留在该地区的米其林星级酒店一样,每家都获得一星,例如托雷德胡安阿巴德 (Torre de Juan Abad) 的 El Coto de Quevedo;El Doncel 和 Molino de Alcuneza,位于锡古恩萨;El Bohío,伊列斯卡斯;根源,在塔拉韦拉·德·拉·雷纳;和托雷努埃瓦的雷塔马 (Retama)。
阿尔曼萨 (Almansa) 的 Maralba 餐厅继续跻身地区榜单,荣获米其林两星;和伊万·塞德尼奥(Iván Cerdeño),托莱多。弗兰·马丁内斯 (Fran Martínez) 和伊万·塞德尼奥 (Iván Cerdeño) 两位厨师也被选为协调晚会后提供的菜单的厨师。 晚会结束时,Patricia Franco 向卡斯蒂利亚-拉曼恰享有盛誉的米其林家族的所有餐厅和专业人士转达了自治区政府的认可,不仅包括获得星级的餐厅,还包括那些获得星级认证的餐厅。在新指南中突出 亚美尼亚电话号码列表显示的不同类别中占据一席之地的内容,例如必比登推介,以及推荐菜肴和餐厅。阿尔巴塞特省议会秉承其对体育和农村发展的承诺,一直致力于实施省级步道网络,该网络于本周二结束了第一阶段,对首批 25 条标记路线进行了认证,这些路线均经过国际统一和批准被 C-LM 山地联合会和 C-LM 步道委员会评为 PR(小路线)。 该机构主席桑蒂·卡巴涅罗 (Santi Cabañero) 在体育副主席丹尼·桑查 (Dani Sancha) 以及该组织副主席奥斯卡·卡多 (Oscar Cardo) 和弗朗西斯科·安德鲁 (Francisco Andreu)(后者也是上述委员会的成员)的陪同下发表了讲话向主要城镇的市长和议员颁发认可证书,祝贺他们对其城镇的认可,并感谢他们参与这项倡议,迄今为止,该倡议已获得约 500 公里的批准和标记步道,宽度为优先考虑那些属于省徒步旅行巡回赛的城市,并遵循积极歧视的标准(首先是人口最少的城市)。
拉尔卢比奥, Villaverde de Guadalimar, 帕特纳德尔马德拉, 佩尼亚斯科萨, 霍尔克拉, 卡萨斯德拉萨罗, 波索洛伦特, 卡塞伦, 卡萨斯德韦斯, Bienservida, 艾娜, 阿尔博雷亚, 佩特罗拉, 博加拉, Villalgordo del Júcar, 阿尔卡拉德尔胡这个步道网络的首批城镇,该网络还拥有一个省级平台 (rutasdeportivasalbacete.com),所有这些路线都已发布在该平台上,以便可以查阅和下载它们,使得阿尔巴塞特有可能拥有自己的“wikiloc”。 从这个意义上说,卡巴内罗表示,工作已经在进行中,以便将这个“对我们的城市和运动员来说都具有创新性和原创性”的项目扩展到全省其他地区,并高度评价了省政府的“出色工作”省体育局也来自联合会。 此外,省议会主席解释说,这些首批认证代表了“该省体育和旅游业的质量和附加值的提升”,并回顾说,省步道网络在省体育巡回赛的努力框架内补充了省体育巡回赛。该机构正在实施的目的是在阿尔巴塞特各地推广体育活动和健康的生活习惯,并支持旅游业和当地经济,该机构表示,这些举措有助于宣传每个地方的“好处”,并明确表示,在该省,我们必须努力为游客创造吸引力,“因为我们所知道的是,当他们了解我们的城镇时,他们就会回来。” 事实上,他提到了体育旅游对于社会经济进步和创造财富的潜力,并补充说,这是一项可持续的活动,重视我们的环境以及历史、文化和美食资源,为该地区创造财富,并鼓励公民“发现并享受”这 25 条路线,这些路线是该省已有的许多其他不同类别的路线的补充。